برایتان پیش آمده که فرصت کافی نداشته باشید و بخواهید خیلی سریع یک غذای خوشمزه درست کنید؟ اصلا نگران نباشید شما در کمترین زمان ممکن میتوانید یک غذای خوشمزه و لذیذ درست کنید. غذاهای ساده با مواد کم و در کمترین زمان ممکنه درست میشوند.
کد خبر: ۳۱۱۴۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۵
در این ویدئو یک ترفند بسیار ساده برای سرخ کردن بادمجان با کمترین مصرف روغن به شما آموزش داده می شود. در این روش شما فقط نیاز به یک عدد سفیده تخم مرغ دارید.
کد خبر: ۳۱۱۳۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۴
با آموزش یک خورشت دیگر از مجموعه خورشتهای ایرانی در خدمت شما عزیزان هستیم. خورشت لوبیا سبز با ترکیب مواد غذایی مفید میتواند بسیار مفید باشد در ادامه طرز تهیه خورشت لوبیا سبز را همراه با نکات لازم خدمت شما همراهان همیشگی آموزش خواهیم داد.
کد خبر: ۳۱۰۰۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۰
خورش گوجهسبز و خورش چغالهبادام، خورشهای ترش مزه سبز رنگی هستند که از ترکیب محصولات بهاری با نعنا و جعفری به دست میآیند. میتوان این خورشها را با گوشت و بی گوشت طبخ کرد. رسم مهربانی و شفقت است که خوراک مان را بدون آزار موجودات دیگر بر سر سفره ببریم. با آموزش این دو خورش بینظیر همراه ما باشید.
کد خبر: ۳۰۹۰۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۹
در این مقاله، با طرز تهیه شامی ماسوله آشنا میشوید. شامی ماسوله، غذای سنتی و محبوب شهر ماسوله در استان گیلان است. این غذای خوشمزه با طعمی بی نظیر، از ترکیب گوشت چرخ کرده، پیاز، سیب زمینی، سبزیجات معطر و سس مخصوص نارنج تهیه میشود. شامی ماسوله را میتوانید به عنوان یک وعده کامل غذایی یا پیش غذا سرو کنید.
کد خبر: ۳۰۸۸۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۶
سمبوسه یکی از غذاهای خوشمزه مخصوص جنوب ایران است که در حال حاضر در سراسر کشور به عنوان یک غذای محبوب و پر طرفدار شناخته میشود. عطر و طعم این غذای خوشمزه بیشتر به خاطر ادویهها و چاشنیهایی است که در طبخ آن مورد استفاده قرار میگیرد.
کد خبر: ۳۰۸۶۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۴
قارچ سوخاری یکی از همین سوخاریهای محبوب و پرطرفدار است که میتوانید با روشی آسان و سالم آن را در منزل تهیه کنید. با این روش ویژه قارچ شما اصلا آب نمیاندازد و طعم بسیار ویژهای دارد، اگر دوست دارید این قارچ سوخاری خوشمزه را با ما در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید.
کد خبر: ۳۰۷۳۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۷
سس ایتالیایی یک چاشنی فوق العاده خوشمزه و لذیذ مخصوص انواع گوشت، استیک و ماهی است. این سس یکی از مهمترین چاشنیهایی است که باید در کنار غذاها سرو شود تا لذت نوش جان کردن غذا را دو چندان کند.
کد خبر: ۳۰۶۶۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۲
چند روز پیش کاربری در توئیتر با این توئیت از وفور سوخاری کیلوییها انتقاد کرد، او نوشت: "به نظرم تا چند سال آینده، سوخاری کیلویی جای هوش مصنوعی رو میگیره.
کد خبر: ۳۰۶۶۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۸
املت یکی از بهترین پیشنهادها برای یک صبحانه خوشمزه و مقوی است. در این مقاله به شما طرز تهیه املت شاپوری که یک صبحانه رشتی است را آموزش میدهیم:
کد خبر: ۳۰۶۲۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۵
داشتن پیازداغ ترد و کاراملی آماده در فریزر برای تهیه و تزیین بسیاری از غذاها، کار هر آشپزی را راحتتر میکند. امروز در آشپزخانهی «صبح من» روش تهیهی پیازداغ ترد و کاراملی با نشاستهی ذرت را برای شما قرار دادهایم. برای آشنایی با روش تهیه، با ما همراه باشید.
کد خبر: ۳۰۳۹۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۰
بهخاطر داشته باشید که برای تهیه غذاهای با بادمجان بهتر است از بادمجانهای تازه با پوستی مشکی و براق استفاده کنید. بادمجانهای کهنه و پلاسیده شده روغن بیشتری در زمان سرخکردن به خود جذب میکنند. شما با استفاده از هرکدام از روشهای زیر برای سرخکردن بادمجان، متوجه جذب کمتر روغن توسط بادمجان میشوید.
کد خبر: ۳۰۳۲۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۴
در این روش نودل جایگزین خمیر پیتزا است و در ترکیب با پنیر و سایر مواد تشکیل دهنده پیتزا بسیار خوشمزه خواهد شد و طعم جدیدی دارد. این غذا همچنین برای کودکان نیز بسیار مفید است. اگر مایلید این پیتزای خوشمزه با نودل را به راحتی در منزل درست کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید.
کد خبر: ۳۰۳۰۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۱
امروزه با بالا رفتن آمار بیماریهای قلبی و عروقی و سکتههای قلبی ناشی از خوردن فست فودها و غذاهای بیش از حد سرخ شده مردم به سمت تغذیه سالمتر و شیوههای بهداشتیتر پخت و سرخ کردن مواد غذایی گرایش پیدا کردهاند.
کد خبر: ۳۰۲۹۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۸
اسفناج سرشار از بتاکاروتن، منیزیم و بیوفلاونوئید است و هر سه این مواد تاثیر زیادی در کاهش علائم حساسیت فصلی دارند. پس به جای سبزیپلو، اسفناجپلو با ماهی یا مرغ بخورید. علاوهبراین اسفناج جزو سبزیهای کم کالری است.
کد خبر: ۳۰۲۸۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۳۰
فریز مواد غذایی همیشه هم کار درستی نیست گاهی میتوان با فریز بعضی مواد غذایی ارزش غذایی آن ها را حفظ کرد اما بعضی مواد غذایی هم هستند که هرگز نباید آن ها فریز کرد.
کد خبر: ۳۰۲۰۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۹
مرغ یکی از پرکاربردترین مواد غذایی است و همه به دنبال بهترین روش برای پخت مرغ هستند. به نظر من به تعداد آشپزهای دنیا روشهای پخت مرغ وجود دارد که هرکس به روش خودش آن را طبخ میکند.
کد خبر: ۳۰۲۰۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۰
کوکو یکی از غذاهای پرطرفدار است که هم سریع آماده میشود و طرفداران زیادی دارد و میتوانید دست به کار شوید و ده دقیقهای کوکو پیاز را آماده کنید.
کد خبر: ۲۹۹۱۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۰
محتویات کوفتهی نخود و کدوسبز کاملاً گیاهی است بنابراین کالری کمی دارد و میتواند در بین گیاهخواران طرفداران زیادی برای خود دست و پا کند. از سرو کردن ماست با این غذای خوشمزهی گیاهی غفلت نکنید که لذت این غذا را چندیدن برابر میکند. پس حتماً این غذا را با ماست سرو کنید.
کد خبر: ۲۹۸۵۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۳
همانطور که از اسم این کوفته مشخص است، با غذایی گیاهی و جذاب روبهرو هستید که میتواند به عنوان پیش غذا، ناهار یا شام گزینهی دلچسبی باشد. اولین تصوری که از مواد اولیه پختن کوفته به ذهن میرسد، وجود گوشت چرخکرده به عنوان مادهی اصلی است. اما در واقع انواع دیگری از کوفتههای وجود دارند که شاید برای شما ناآشنا باشند.
کد خبر: ۲۹۸۲۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۸